人在异乡,倍思乡情。移民到多伦多刚好一年,偶然走在街上遇见其他八闽遊子,总忍不住要打听一下桑梓的情况。如果在饭店里看到「长命」(即福州线面,又称长面, 福州话「长面」和「长命」是谐音),一定要吃一大碗,虽然不像老家的好吃,总算一解乡愁。传说「长命」是王母娘娘女儿九天玄女为母亲做的寿面,後来托梦传授一福州女子林氏, 靠织布为生的林氏和年老的婆婆相依为命, 婆婆因为思念儿子而不肯吃饭, 林氏便做寿面让她吃。所以从前做福州线面的老工人都会在家里供奉九天玄女的神像，左联写著「金梭玉帛」，右联写著「牵丝如缕」，横额是「巧夺天工」。一下到闽菜馆,记得要吃一碗「长命」了! 闽大人